최근에 날씨가 좋아서 자전거를 타고 많이 돌아다녔는데, 날씨는 좋은데, 자동차 매연과 때때로 심해지는 황사때문에
목이 너무 아프고 마른기침이 계속 나왔어요.
집에서는 늘 생수를 사서 마시고 있는데요, 식탁을 정리하다보니, 사놓고 초반에만 먹다가 안먹고 있었던 보리차 티백을
발견했답니다. 보리차 먹으려고 산건데 물끊여서 다른 물통에 담아두기도 은근 귀찮아서, 잘 안먹게 되더라구요.
그래서 그냥 두면 쓰레기만 될 것 같아서 500ml 생수병에 넣었는데요, 금방 보리차도 되고 맛도 진하지도 연하지도 않고
딱이더라구요!
무엇보다도 신기한건 마른기침이 머졌다는거에요! 물론 보리차의 효능이 마른기침을 멎게 한다는것은 저도 들은바가 없어서 보리차 때문이라고는 장담은 못하지만, 보리차를 마시자 마자 멈췄기 때문에 신기하기도 하고 궁금하기도 했어요.
과연 보리차의 효능에는 어떤것들이 있을까 하고 말이죠.
그래서 오늘은 보리차의 효능에는 어떤 점들이 있는지 파헤져 보려고 합니다.
알고 마시면 더 좋을 듯 해서요.
일단 보리는 완전 무공해 식품이라고 합니다. 벌레가 없는 엄동설한에 왕성하게 자라기 때문에 다른 작물에 비해 병충해에 강하며 종자소독약과 파종 후 잡초약 외에는 농약을 거의 사용하지 않는다고 합니다.
보리의 약효
1. 소화가 잘 된다.
흰 쌀밥의 소화시간은 2시간 45분인데 비하여 보리밥은 놀랍게도 불과 45분밖에 걸리지 않는다고 합니다.
2. 보리의 영양은 백미의 100배이상이다.
보리는 덜 씹어도 소화가 잘 되고 영양분도 현미 이상 풍부하다고 합니다. 보리나 밀을 먹으면 우리의 살과 피가 맑아지고
백혈구가 증강해서 각종 질병 치료는 물론 건강해 질 수 있다고 한다.
3.혈압을 정상으로 유지 시켜준다.
보리에는 칼륨이 다량 들어있어 혈압을 정상으로 유지시키는데 도움을 준다고 합니다.
4. 장을 튼튼하게 하고 대장암을 예방합니다.
보리에는 장속에 좋은 박테리아을 번식시켜 장을 튼튼하게 하여 대장암을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
그렇다면 이렇게 좋은 보리를 보리차로 만들어서 먹었을때는 어떠한 효능이 있을까요?
보리차의 효능
1. 해열, 설사를 멎게 하는 효과가 있다.
소장, 대장 등 장이 허약하고 냉할 경우 아이가 토하거나 설사를 하기 쉬운데요, 보리차의 섬유질 등이 장 운동을 활성화시켜 설사를 멋게 하는데 도움이 된다고 합니다. 이럴 때는 보리차만 끓여 먹이고, 설탕이나 꿀을 섞지 않도록 하는 것이 중요합니다.
2. 소화촉진, 갈증을 해소시킨다.
보리는 소화촉진, 갈증해소, 가슴이 답답한 증상을 해소기켜주는데 효과적이다. 시원한 물 한잔을 들이키고 싶다는 생각이
들때는 생수 대신 보리차를 마시면 효과가 빠르게 나타납니다.
3. 신진대사와 노폐물 분비를 돕는다.
하루에 물을 6~8컵 종도 충분히 마셔주면 신진대사와 노폐물 분비를 촉진해 건강에 좋습니다. 특히 보리차는 맛도 구수할 뿐 안니라, 비타민 B1을 다량 함유하고 있어 감기에 걸렸을 때도 좋습니다.
4. 수돗물의 중금속을 줄여준다.
수돗물에 보리차를 넣어서 끓이면 여러가지 중금속이나 해로운 것들이 중화 됩니다.
이는 약간 태운 보리가 숯과 같은 구조를 갖게 되기 때문이며, 숯과 같이 조직이 성글어지고 탄소성분을 함유하여 중금속을 빨아들입니다. 그래서 한 번 끓인 보리는 다시 쓰지말고 버려야 합니다.
5. 다이어트에 좋습니다.
기름기 많은 음식을 먹고 나서 보리차를 마셔줍니다. 2~3주간 꾸준히 마셔주면 몸안의 기름기를 제거하는데 효과가 있습니다. 다이어트를 할때도 무리하게 굶지말고 보리차를 대신 마시면 효과를 얻을 수 있습니다.
지금까지 보리차의 효능을 알아보았는데요, 정말 우리몸에 이로운 차였네요! 앞으로도 꾸준히 계속 마셔야 할 것 같습니다.
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